目前高血壓這種疾病已經成為了很多中老年人的高發疾病了，患者常常會頭暈、頭痛、疲勞
、心悸等，隨著患者病程的延長，血壓持續升高，逐漸會出現各種癥狀表現。高血壓目前這種疾病根
本沒法治愈，只能通過控制，在藥品和飲食之間，食療無疑是最好的辦法。那么，高血壓的常見食療
方法有哪些?
高血壓飲食療法是可以幫助輔助控制血壓，當然對于高血壓患者除了定期量血壓以外，還有
避免情緒激動，影響高血壓并發癥的發生。
高血壓常見的幾種食療方法：
(1)芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜
，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成
。
(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成
細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末
，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
(3)無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐
含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。
而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆
湯等，都非常好。綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可
長期當晚餐食用。
(4)荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、
冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降
低膽固醇作用。
以上列舉的幾種的食療只是對高血壓的治療有一定程度的輔助作用，并不能完全依靠它來治
療高血壓的，高血壓患者要注意緩解病情，避免惡化的話還是要通過服用藥物。 |
