大家在平時要在自己的飲食當中盡量多安排一些魚類食品，這對預防腦中風具有很大的功效。Ω-3脂肪酸可以在鮭魚和鯖魚中發現，它對人類的身體有各種不同的好處，其中包括減少血小板(幫助血液凝固的一種細胞)的粘性。因為腦中風有80%是由于血液凝塊引起的，所以防止血液凝固可以降低腦中風的危險。研究還發現：對于那種不受控制的大腦出血，吃魚就沒有什么幫助。目前大約有20%的腦中風是由于這種出血引起的。另外，高劑量的脂肪酸(每天約15克)還能降血壓，血壓是導致腦中風和心臟病的一個危險因素。一道5盎司重的大馬哈魚含有約7.5克脂肪酸。
在日常人們多吃魚會收到意想不到的利于保護自身健康的效果。在調查研究當中，研究人員還注意觀察了吃魚、腦中風和使用阿司匹林三者的關系，人們過去就已發現阿司匹林能夠抑制血小板的產生，從而防止腦中風。研究發現，吃魚對那些不定期服用阿司匹林的婦女幫助最大。該研究結果受到英國腦中風協會的歡迎。該協會建議人們飲食要多樣化，包括要多吃水果、蔬菜和魚——比如金槍魚、鯖魚、青魚和沙丁魚。
總之，無論是否患有腦中風，我們都要在平常多吃一些魚，這樣才能有效的減小腦中風的危害。日常大家要重視通過飲食的合理調整來增強自身體質，這對有效的防治腦中風具有很大的積極意義。 |
