四、石膏豆豉粥 [原料] 生石膏60克,葛根25克,淡豆豉1.5克,荊芥5克,麻黃1.5克,生姜3片,蔥白3根,粳米100克。 [制作] 將上七味藥洗凈,加清水煎煮取汁去渣,澄清沉淀,將淘洗凈的米加清水煮沸后,加入藥汁、蔥白煮成稀粥。 [用法] 趁熱食,吃后汗出熱退則停服。 [療效] 解表發汗,宣肺清熱。適用于感冒引起的高熱不退,肺熱喘急,頭痛,煩躁,失眠,無汗,口渴,咽干等癥。 [注意事項]凡病人出汗,惡風寒者忌食。
五、生姜粥 [原料] 生姜25克,秈米100克,飴糖150克。 [制作] 將生姜切末煮汁,入米煮粥,待粥熟時,加飴糖攪勻。煮沸即成。 [用法] 空腹服食,取微汗。 [療效] 消痰止咳,散寒止吐。適用于傷風感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
六、防風粥 [原料] 防風10-15克,蔥白2莖,粳米50-100克。 [制作] 取防風、蔥白煎取藥汁,去渣取汁。粳米洗凈煮粥,待粥將熟時加入藥汁,煮成稀粥。 [用法] 每日2次,趁熱服食,連服2-3日。 [療效] 祛風解表,散寒止痛。適應于感冒風寒、發熱畏冷、惡風、自汗、頭痛、身痛、風寒痹痛、關節酸楚、腸鳴腹瀉。對老幼體弱病人較適宜。
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