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　　嗅覺(jué)不靈的人，因?yàn)槁劜坏綒馕�，常常把飯燒糊，而在液化氣普遍使用的今天，如果煤氣泄漏，但卻因嗅覺(jué)失靈未引起警覺(jué)，那結(jié)果就相當(dāng)不妙了�？梢�，嗅覺(jué)雖然不如視力及聽力重要，但也絕不是可有可無(wú)。

   　  為了保護(hù)嗅覺(jué)，我們先來(lái)了解嗅覺(jué)的發(fā)生過(guò)程：當(dāng)各種氣味吸入鼻腔以后，刺激鼻腔頂部黏膜內(nèi)的嗅細(xì)胞，產(chǎn)生一種生物電信號(hào)，這種信號(hào)經(jīng)過(guò)由細(xì)長(zhǎng)的神經(jīng)纖維（直徑僅0.1--0.5微米）組成的嗅絲，穿過(guò)鼻腔頂部的篩孔，進(jìn)入顱內(nèi)的嗅神經(jīng)主干，最后到達(dá)大腦的嗅神經(jīng)中樞，中樞經(jīng)過(guò)分析，就知道聞到了什么，隨后下達(dá)指令，指揮人的下一步行為，如：掩鼻，躲避等等。

        當(dāng)嗅覺(jué)的通路的任何一點(diǎn)發(fā)生故障，就會(huì)出現(xiàn)嗅覺(jué)減退或喪失，就像一根電話線，不論哪一段故障，另一端都得不到信號(hào)。若鼻息肉把鼻腔頂部的黏膜擋住，氣味不能到達(dá)，當(dāng)然就聞不到氣味了；傷風(fēng)感冒和急性鼻炎，由于病毒損傷了嗅神經(jīng)末梢，因此，也會(huì)失去感受氣味的能力；顱骨骨折、腦膜炎、腦腫瘤，若損傷嗅神經(jīng)干時(shí)，就中斷了神經(jīng)末梢和嗅中樞的聯(lián)系。如果嗅中樞有病變時(shí)，還可能出現(xiàn)“幻嗅”或“錯(cuò)嗅”，即所聞到的氣味實(shí)際上不存在，或者把香味當(dāng)成臭味。

         另外，鼻腔頂部的黏膜區(qū)，1歲以前分化不完全，10--30歲才發(fā)育健全，50--60歲開始萎縮，所以，小孩和老人的嗅覺(jué)較成年人差。女同志月經(jīng)期、妊娠期嗅覺(jué)也減退。如果聞一種氣味時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)產(chǎn)生嗅覺(jué)疲勞，這就是“入芝蘭之室，久而不聞其香”的原因。

　　嗅神經(jīng)末梢極其敏感，嗅神經(jīng)主干也很細(xì)小，因此，很容易受到損傷，患失嗅癥后，應(yīng)積極查找病因，及時(shí)治療，若耽誤過(guò)久，嗅覺(jué)恢復(fù)的可能性就很小了。